主料:
腊肉,
半块芥兰梗,5条
辅料:
蒜苗适量
配料:
干辣椒适量芥兰炒腊肉的做法步骤
1.芥兰梗。
2.腊肉。
3.蒜苗、干辣椒。
4.先把腊肉爆出油来,这样腊肉的香味出来了。
5.再下蒜苗、辣椒煸出香味。
6.然后下芥兰一起煸炒七分熟时加少许盐炒匀。
7.最后倒入爆好的腊肉。
8.一起翻炒均匀加少许水、鸡精即可出锅装盘。
9.芥兰炒腊肉就做好了。
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热菜 湘菜 老人 大暑 午餐 腊肉
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